Bunda Resep – Resep sawi putih adalah sayuran yang sangat populer di Indonesia dan memiliki banyak manfaat kesehatan serta menjadi masakan sehari-hari di rumah kamu, benar bukan?.
Rasanya yang segar dan teksturnya yang renyah membuat sawi putih menjadi bahan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia.
Resep Sawi Putih & Cara Membuatnya ala Bunda Resep
Berikut ini adalah resep simple untuk membuat sawi putih yang lezat ala Bunda Resep.
Yuk simak!
Resep Sawi Putih & Cara Membuatnya ala Bunda Resep
Resep sawi putih ini merupakan menu sehari-hari yang paling mudah untuk kamu coba hari ini, yuk simak cara memasaknya dan perhatikan bahan-bahanya yah.
Ingredients
- 2 Ikat Sawi Segar
- 3 Siung Bawang Putih Cincang Halus
- 1 Sdm Minyak Sayur
- 1 Sdt Kecap Manis
- 1/2 Sdt Garam
- 1/4 Sdt Merica Bubuk
Instructions
- Bersihkan dan cuci bersih sawi putih. Pisahkan daun dengan batangnya dan potong-potong sesuai selera.
- Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan sawi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk merata hingga sawi tercemplung dalam bumbu.
- Masak sawi putih dalam wajan dengan api sedang hingga layu dan matang, tetapi masih tetap memiliki sedikit gigitan. Jangan terlalu lama memasak agar sawi tetap renyah.
- Angkat dan sajikan sawi putih di atas piring saji.
Notes
Selamat mencoba resep sawi putih ala Bunda Resep ini!
Sawi putih ala Bunda Resep siap disantap sebagai lauk pendamping nasi, mie, ataupun dalam hidangan Tumis Campur. Rasanya yang gurih dan segar pasti akan menambah selera makanmu. Jika kamu suka, kamu juga bisa menambahkan beberapa potongan jamur, wortel, atau bahan lainnya sesuai preferensimu.