Kue bawang memang mudah ditemukan, tapi tentunya kamu juga bisa buat sendiri di rumah dengan sangat mudah. Dengan membuatnya sendiri, kamu dapat lebih hemat dan berkreasi sendiri! Untuk lebih lengkapnya, cek resep kue bawang berikut, yuk!
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan baking powder dalam sebuah wadah.
Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Ambil satu sendok makan adonan, lalu celupkan ke dalam minyak panas.
Bentuklah adonan sesuka hati. Bisa digilas lalu dipotong seperti kripik atau stik, selain itu bisa juga cukup digunting.
Goreng adonan hingga kecoklatan dan matang.
Angkat kue bawang dan tiriskan di atas kertas minyak.
Susun kue bawang di toples, kue bawang siap disajikan.
Notes
Itulah resep kue bawang ala Bunda Resep yang dapat kamu coba. Mudah dan praktis, bukan? Selain untuk camilan atau kue lebaran, bisa juga sebagai ide jualan, lho Bunda.