Cara Membuat Sphagetti Bolognese di Rumah
Saus bolognese ialah saus pasta favorit, selain pesto dan carbonara. Saus ini dibuat dari saus tomat yang berpadu dengan daging dan bumbu sedap khas tradisional Italia yang Enak dan Lezat.
Ingredients
- 250 Gram Sphagetti
- 250 Gram Daging Sapi Cincang
- 1 Buah Bawang Bombay
- 4 Siung Bawang Putih
- 4 Buah Tomat
- 2 Sendok Saus Tomat
- 1 Sdt Garam
- 1/2 Sdt Merica Bubuk
- 1/2 Sdt Gula Pasir
- 1/2 Sdt Oregano kering
- 1/2 Sdt Basil Kering
- 2 Sdm Minyak Goreng
- 50 Ml Air
Instructions
- Rebus spaghetti hingga matang sesuai petunjuk di kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging sapi cincang dan tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan tomat cincang dan aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica, gula pasir, oregano kering, dan basil kering. Aduk rata.
- Tambahkan air dan masak hingga saus bolognese meresap ke dalam daging sapi cincang.
- Masukkan spaghetti yang sudah matang ke dalam saus bolognese dan aduk rata hingga tercampur merata.
- Angkat dan sajikan spaghetti bolognese di atas piring saji.
Notes
Sphagetti Bolognese siap disajikan dan dinikmati bersama teman atau keluarga Anda dirumah, selamat mencoba dan sampa jumpa lagi di resep-resep dari bundaresep_com_db lainnya.