Menu Resep Cumi Bumbu Hitam Terlezat di bundaresep_com_db
Cumi Bumbu Hitam siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hidangan ini sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Cumi yang kenyal dan bumbu hitam yang kaya akan rempah-rempah akan membuat Anda ketagihan. Jika Anda mencari hidangan laut yang lezat dan menggugah selera, jangan lewatkan Cumi Bumbu Hitam dari bundaresep_com_db!
Ingredients
- 500 Gram Cumi Segar (bersihkan dan potong-potong)
- 3 Siung Bawang Putih (cincang)
- 1 Buah Bawang Bombay
- 2 Buah Cabai Merah
- 2 Sdm Saus Tiram
- 2 Sdm Kecap Manis
- 1 Sdm Kecap Inggris
- 1 Sdt Gula Pasir
- 1 Sdt Maezena (larutkan dalam sedikit air)
- - - Minyak goreng (secukupnya)
- - - Garam (secukupnya)
Instructions
- Panaskan minyak dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga layu.
- Masukkan cumi dan aduk rata. Masak hingga cumi berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan sedikit air, lalu masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga saus mengental dan meresap ke dalam cumi.
- Koreksi rasa, tambahkan garam jika diperlukan.
- Angkat dan sajikan Cumi Bumbu Hitam dengan nasi putih hangat.
Notes
Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa, hidangan ini lebih nikmat jika disantap bersama keluarga atau teman-teman. Selamat menikmati Cumi Bumbu Hitam yang lezat dan pedas ini!